보리 파종 시기는 지역과 재배 목적에 따라 10월 상순에서 하순 사이에 결정됩니다. 중북부는 10월 상순, 중부는 10월 상중순, 남부는 10월 중하순이 적기로 제시됩니다. 파종 시기가 너무 빠르면 웃자라 추위에 약해지고, 너무 늦으면 생육이 충분하지 않아 생존율과 수확량이 떨어집니다. 청보리를 사료용으로 재배할 경우 전남 지역에서는 10월 하순까지 파종을 마치는 것이 권장됩니다.
지역별 보리 파종 적기, 얼마나 차이 날까
보리는 겨울을 나는 작물이기 때문에 파종 시기가 월동 생존율을 좌우합니다. 농촌진흥청 자료에 따르면 중북부는 10월 상순, 중부는 10월 상중순, 남부는 10월 중하순이 적기입니다. 다만 최근 기후변화로 밭에서 재배할 때는 씨뿌림 시기가 약간씩 늦어지는 경향도 나타납니다.
전라남도농업기술원은 청보리의 경우 10월 하순까지 파종을 마칠 것을 당부했습니다. 이탈리안 라이그라스는 9월 하순에서 10월 상순이 적기로, 청보리보다 약간 이릅니다. 벼가 서 있는 상태에서 파종하는 입모중 파종이라면 벼 수확 10~15일 전까지 마쳐야 합니다.

| 지역 구분 | 파종 적기 |
|---|---|
| 중북부 | 10월 상순 |
| 중부 | 10월 상중순 |
| 남부 | 10월 중하순 |
| 전남 청보리 | 10월 하순까지 |
파종 시기를 놓치면 생기는 일
파종이 너무 빠르면 보리가 웃자라 추위에 피해를 받기 쉽습니다. 반대로 너무 늦으면 충분히 자라지 못해 월동 중 생존율이 낮아지고, 수확 시기에 생산량이 떨어집니다. 청보리는 적정 파종기를 놓치면 수량이 급격히 줄어든다고 농촌진흥청 자료에 명시되어 있습니다.
보리는 사료용으로 생산할 경우 식량 수급 위기 시 대체 작물로도 활용되며, 하계작물이 수확되는 10월에 파종되어 이듬해 5월 하순에 수확되는 작부체계를 가집니다. 중북부 지역에서도 2모작이 가능하다는 점이 농업기술길잡이 자료에서 확인됩니다.
곡실용과 사료용, 파종량이 이렇게 다릅니다
재배 목적에 따라 파종량과 시비량이 달라집니다. 곡실용 보리는 10a당 14kg 정도를 파종하지만, 청보리는 밭에서 10a당 18kg, 논에서 22kg이 알맞습니다. 사료용 청보리는 곡실용 대비 비료량을 30% 정도 늘려주어야 합니다.
전남 지역 기준으로는 청보리 파종량이 헥타르당 150~200kg으로 제시됩니다. 이탈리안 라이그라스는 경운 후 줄뿌림 30kg, 흩어뿌림 40kg, 벼 입모중 파종 시 50kg입니다.

| 구분 | 파종량 |
|---|---|
| 곡실용 보리 | 10a당 14kg |
| 청보리(밭) | 10a당 18kg |
| 청보리(논) | 10a당 22kg |
| 전남 청보리 | ha당 150~200kg |
봄철 웃거름 시기도 지역마다 다릅니다
보리의 봄철 생육이 시작되면 웃거름을 주는데, 이 시기도 지역별로 차이가 있습니다. 북부는 3월 상순, 중부는 2월 하순에서 3월 상순, 남부는 2월 중하순경이 기준입니다. 파종 시기와 마찬가지로 남쪽일수록 이릅니다.
파종 전후로 챙겨야 할 실무 포인트
청보리는 습해에 약하기 때문에 파종 전에 배수로를 미리 정비해야 피해를 줄일 수 있습니다. 벼 입모중 파종을 한 논은 벼 수확 후 볏짚을 바로 수거하고 눌러주기를 잘 해줘야 발아율이 높아집니다.
파종 작업 순서를 정리하면 다음과 같습니다.
- 지역별 적기 확인 (중북부 10월 상순, 중부 10월 상중순, 남부 10월 중하순)
- 재배 목적에 맞는 파종량 결정 (곡실용 14kg/10a, 청보리 밭 18kg/10a·논 22kg/10a)
- 사료용일 경우 비료량 30% 증량
- 배수로 정비 후 파종
- 입모중 파종 시 벼 수확 10~15일 전 완료
- 봄철 웃거름 시기 준수 (북부 3월 상순, 중부 2월 하순~3월 상순, 남부 2월 중하순)
Q. 보리 파종 시기가 빠르면 왜 문제가 되나요?
너무 빠르면 보리가 웃자라 추위에 피해를 받기 쉽습니다. 월동 전에 지나치게 자라면 동해에 취약해집니다.
Q. 청보리와 이탈리안 라이그라스 파종 시기가 다른가요?
다릅니다. 전남 기준으로 이탈리안 라이그라스는 9월 하순에서 10월 상순, 청보리는 10월 하순까지가 적기입니다.
Q. 논에서 청보리를 재배할 때 파종량은 얼마인가요?
10a당 22kg이 알맞습니다. 밭에서 재배할 때의 18kg보다 많습니다.
Q. 벼를 베기 전에 파종해도 되나요?
가능합니다. 다만 벼 수확 10~15일 전까지 파종을 완료해야 하며, 수확 후 볏짚을 바로 수거하고 눌러주기를 해줘야 합니다.